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Channel: Sorgente del Vino » Renaissance des Appellations
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Capire il lavoro agricolo per capire il vino

Intervista con Luca Gargano di Velier I vini “Triple A” sono sempre esistiti nell’ombra, ma quattro anni fa è arrivata una persona che li ha riportati alla luce e li ha rimessi sotto i rifettori,...

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La biodinamica, o il rinascimento dell’agricoltura

Ancora oggi regna molta confusione quando si sente nominare il termine biodinamica. La biodinamica è un modo di coltivare la terra, i vini biodinamici possono essere eleganti, rabbiosi, puliti,...

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Cascina degli Ulivi, la biodinamica messa in bottiglia

  Cascina degli Ulivi, una delle prime realtà agricole in Italia a praticare l’agricoltura biodinamica, si trova a Novi Ligure, in provincia di Alessandria. Enologicamente parlando ci troviamo tra le...

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7/9 aprile: Vinovinovino all’area Expo di Cerea (VR)

Dal giovedì 7 a sabato 9 aprile 2011 nell’area Expo di Cerea (VR) il gruppo Vini Veri e l’associazione Renaissance des Appellations propongono Vinovinovino 2011: un’occasione per conoscere ed...

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Ritrovare un’arte in agricoltura, uno scritto di Nicolas Joly

Vogliamo ringraziare Nicolas Joly, titolare della Coulée de Serrant, presidente dell’associazione Renaissance des Appellations e autore del libro “Il vino tra cielo e terra” per averci permesso di...

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La lettera al Gambero Rosso dalle associazioni dei vini naturali

Per chi non ha seguito la vicenda, il Gambero Rosso il mese scorso ha mobilitato le proprie firme migliori attaccando i vini naturali sulla base di poco fondate e dettagliate illazioni, ma non tutto...

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Verso la biodinamica, un convegno di Renaissance Italia sabato 2 novembre a...

Sabato 2 novembre 2013 l’associazione Renaissance des Appellations Italia invita tutti a partecipare al convegno “Verso la biodinamica”. Un’intera giornata dedicata alla biodinamica e un’interessante...

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I Vini di Vignaioli tornano a Fornovo il 3 e 4 novembre 2013

Con l’arrivo dell’autunno e passata la vendemmia ecco che riapre la stagione delle manifestazioni dedicate al vino con Vini di Vignaioli a Fornovo di Taro (PR). Siamo alla 12a edizione che si tiene...

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Francia: vignaiolo rischia multa e detenzione per non avere trattato i...

Vi raccontiamo la storia del vignaiolo biodinamico francese che rischia una multa di 30.000 euro e 6 mesi di reclusione per non avere effettuato nei propri vigneti in Borgogna il trattamento...

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Gusto Nudo 2014, al Senza Filtro di Bologna dal 2 al 5 maggio

Torna da sabato 3 a lunedì 5 maggio la fiera dei vignaioli eretici a Bologna: Gusto Nudo che anche quest’anno si svolge al Senza Filtro in Via Stalingrado 59. Le degustazioni presso gli stand dei...

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E’ naturale il vino migliore. Intervista con Luca Gargano

Come mantenere oggi l’identità dei vini naturali? Cosa è cambiato in 10 anni? Ne abbiamo parlato con Luca Gargano, ideatore di Triple A e presidente di Velier Circa 10 anni fa Luca Gargano è stato il...

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